La depressione è una forma di sofferenza psichica caratterizzata da un abbassamento del tono dell’umore.
L’ansia è uno stato psichico caratterizzato da una sensazione di intensa preoccupazione o paura, relativa ad uno stimolo ambientale specifico, associato ad una mancata risposta di adattamento da parte dell’organismo, che si esprime sotto forma di stress. Una carenza del neurotrasmettitore centrale GABA (ac. Gamma amminobutirrico) è collegata ad ansia, depressione ed altri disturbi affettivi. In associazione con terapia medica e psicologica la dieta chetogenica dimostra efficacia nel prevenire ricadute, regolando il ciclo glutammato-glutammina, fonte principale di GABA, sembra avere effetti preventivi, come viene evidenziato da studi su modello animale. La dieta chetogenica eccita la via steroidea e migliora la sintesi di GABA nelle sinapsi, diminuendo il contenuto di acido aspartico e l’eccitabilità dei neuroni. L’asse intestino-cervello suggerisce che il microbioma svolge un ruolo importante nella salute mentale; uno studio dimostra che la dieta chetogenica può influenzare la salute mentale agendo sul microbioma intestinale. Nel complesso la dieta chetogenica ha un potenziale elevato nel trattamento dei disturbi dell’umore, il cui meccanismo rimane ulteriormente da esplorare.
